Difícilmente se encontrará ningún otro alimento real sobre el que corran tantas leyendas, que esté aromado de tantas supuestas cualidades, que despierte niveles afines de intensidad pasional en todas las edades como el chocolate. Desde que los españoles, sus introductores en Europa, lo conocieron en América a través de las culturas precolombinas aztecas y mayas, [...]

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La pujante actividad teatral del renovado Paral·lel de Barcelona cuenta desde hace poco con una nueva propuesta escénica en el edificio Flotats de los años treinta donde la actriz principal es la comida y el coro del acontecimiento dramático los clientes que acuden a Tickets (http://www.ticketsbar.es/), el nuevo local de tapas de los hermanos Ferran [...]

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En una de las escenas de apertura de “Mapa de los sonidos de Tokio”, la película más reciente de Isabel Coixet, una cena muy especial en el piso más alto de un rascacielos de Barcelona está teniendo lugar. Una mujer deslumbrante y totalmente desnuda está tumbada sobre una mesa, cubierta con diferentes tipos de sushi, [...]

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